食と文化と観光の拠点。
4月5日（金）。名古屋屈指の眠らない街・錦3が目を覚ます夕方17時、「名古屋大酒場 だるま」さんのレセプションにお邪魔してきました。
オモテには、元気な広報さん・ＫさんとＯさんが。
Ｋさんには、光田が別件でお世話になっており、そのご縁で今回お声がけいただきましたー！ありがとうございます！
なんとこちら、1F～4Ｆまでフロアがあるのだそう。おひとりさまはもちろん、大人数での宴会もOK！
活気あふれる店内。
賑やかで、笑顔いっぱいで、とっても盛り上がっています。
では、ひとまずそれをお願いしまーす！
そうそう、ドリンクもおもしろいんです。
名古屋市内の各大学をイメージしたサワー。
あなたの母校はありましたか？？
お料理を待ちながら、コンセプトについて伺うことができました。
代表の岡田氏は、ここ「だるま」を、 “愛知のHUB的居酒屋”として捉えてほしいという思いがあるのだそう。
「食や文化や観光などの発信地として、地元の人だけでなく観光の方にも利用してほしいです。ここで名古屋の情報収集をしたり、ここも行ってみたいなと興味を持ってもらえたり。そしてここからまた新たな旅が始まる。
名古屋を訪れた際は『まずはだるまへ行こう！』と言っていただけるような空間にしたいですね」
確かに、店内には、観光地のポスターやパンフレット、東海地方の旅行雑誌などがすぐ手に取れるところにおいてある。
そしてお料理も、名古屋の王道！というような名古屋メシに独自性を効かせたものが多いんです。
名古屋の人も観光客も、きっと大満足ですね！
岐阜の郷土料理！こちらでは、ベースのお味を塩・味噌・タレ・カレーの4種から選べます。
あんまり焼きすぎないのが、岐阜ならではの食べ方なんですって。
…と、たっぷりフルコースを堪能させていただきました！
ありがとうございました！
リニューアルした「だるま」は、“愛知のHUB的居酒屋”にぴったりの、アイチ愛にあふれたお店でした！
名古屋の観光名所の一つにもなりそうですね。
オープンは4月7日（日）。
ぜひ行ってみてくださいね！
名古屋大酒場だるま
名古屋市中区錦3-18-18
052-973-2088
月～木/16:00～翌4:00（LO翌3:30）
金/16:00～翌5:00（LO翌4:30）
土/11:00～翌5:00（LO翌4:30）
日・祝/11:00～翌1:00（LO0:30）
不定休
https://daruma-sakaba.com/
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