【クセになる味噌ダレ】三重県津市「若どり味処 さかい」の鳥焼肉を堪能しました。
モチモチの鶏肉に濃い味の味噌ダレをたっぷりと。 三重県での取材を終えた19時過ぎ。「榊原温泉 湯の庄」の源泉に浸かり、その日の疲れを癒した我々は、お腹の中も三重の恵みで満たそうと、飲食店を探すことに。 そうこうしていると…
アズ・ユー・ライク！
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ライター光田塾
【ライター光田塾】「伝わる文章」マスターへの道。ep.15
作文の完成度はロングテール。 こんにちは！ライター光田です。千里の道も一歩から。地道にep.15です。 今回のテーマは「作品の完成度はロングテール」。 「ロングテール」というのは、webマーケティング用語で「売れ筋のメイ…
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【まろき湯に偽りなし】三重県・榊原温泉「湯の庄」の源泉で調ってきました。
古来より詠われる名湯。ぬるめの源泉が体をじんわり整える。 三重県にある榊原温泉に立ち寄りました。このあたりは、あの有名な清少納言が枕草子の一節で詠んだほどの名湯。「まろき湯の里」として知られています。かつては湯治場として…
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【新商品】南知多産「知多半島オリーブ」でワンランク上のお食事を。
生まれも育ちも知多半島！なオリーブオイルが誕生。 知多半島の南端にある町・南知多町。温暖な気候のこの土地でオリーブの栽培がおこなわれていることは、あまり知られていないかもしれません。 主力産業化を目指してひたむきにオリー…
編集だより
愛知県常滑市「アカイタイル」さんでタイルの魅力を深掘りしてきました。
優れた耐久性とデザイン性。一枚に宿る職人技。 常滑市といえば、焼き物の街。その起源は古く、平安時代にまでさかのぼるのだとか。この地で長年タイル製造を営む老舗メーカー「株式会社アカイタイル」があります。その技術と製法を生か…
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長久手市「スキレットダイナー」で冬のあったかバーガーランチを堪能。
「スキレット」で焼く、オーナーこだわりのパティが絶品。 とある用事で、愛知県長久手市を訪れていた我々。長久手市といえば、大学が多く存在していたり、カフェや雑貨屋さんがあったり、交通の便もいい一方で緑豊かな公園もあったり……
取材雑感
【本年もよろしくお願いします】「MEETS ME」より年始のご挨拶。
謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 日頃より、旅とインタビューとあれこれの情報サイト「MEETS ME」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 昨年はなんだか大変な一年でしたね…。私たちも、なにかと制約がある中でも…
ライター光田塾
【ライター光田塾】「伝わる文章」マスターへの道。ep.14
書けなくなったら。 ほぼ5か月ぶりの、こちらの連載「ライター光田塾」。更新が滞っておりまして、すみません。最後のチャプター、ep.77まで続けますよ！ 初めてご覧になる方のために、ちょっと企画のご説明を。 インプレスから…
アズ・ユー・ライク！
Uber Eats・テイクアウトで大人気の「ウォンシャチキン&キンパ」が名古屋と関東で店舗拡大中。
「Uber Eats」で名古屋エリア口コミ件数No.1の韓国グルメ。 ステイホームにリモートワーク、オンライン飲み会など、新しい考え方が浸透して久しいですね。そして「テイクアウトグルメ」を初めて利用したという人も多かった…
好日写聞録
音楽・人・絶景。篠島「Buenavista」に見るサステイナブルな暮らし
廃旅館を利用して新たな価値に。暮らし方・生き方を見つめなおす。 愛知県南部に浮かぶ篠島で、ある取り組みが始まっているという。なんでもそこには、心地よい音楽と見渡す限りの海と空、そしてお金では買えない出会いが待っているのだ…
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